Bebidas para sobrevivir el parón de verano
La Formula 1 está oficialmente de vacaciones y para sobrevivir los fines de semana sin ella te traemos cinco bebidas imprescindibles de verano.
Cortesía: Cottonbro Studio para Pexels.
El parón de verano de la F1 es uno de los periodos más esperados por los pilotos y equipos, pero no tanto por los fanáticos. Por ello, nos dimos a la tarea de buscar maneras de amenizar los fines de semana sin carrera con tragos veraniegos que se convertirán en tus favoritos de temporada.
Cortesía: Kim van Vuuren para Pexels.
Frozen Margarita
Las Margaritas son un ícono de orgullo mexicano a nivel mundial gracias a su frescura y facilidad de preparación. Esto es lo que necesitarás para preparar una Frozen Margarita versión Margarita Atotonilco:
45 ml de Tequila Patrón Silver
30 ml de jarabe natural
5 hojas de hierbabuena
40 ml de jugo de piña
30 ml de jugo de limón
+ Crusta de sal de chiles y decoración del ramillete de hierbabuena.
Preparación:
1. Combina todos los ingredientes líquidos en la licuadora con hielo y mezcla a punto de frappé.
2. Sirve sobre la copa margarita previamente escarchada con crusta de sal de chiles y decora con hierbabuena.
Cortesía: Charlotte May para Pexels.
Aranciata Fizz
Debido a sus notas suaves y sabores balanceados los tragos con vodka son algunos de los preferidos del verano y este Aranciata Fizz no es la excepción; para prepararlo necesitas:
50 ml de Grey Goose
50 ml de jugo de naranja
15 ml de miel
100 ml de agua carbonatada con jugo de naranja
Hielo
Preparación:
1. En un vaso de cóctel con hielo vierte los ingredientes, combina suavemente con un mezclador y decora con una rodaja de naranja.
Dry Martini
No todos los cócteles de verano son dulces y, para aquellos paladares clásicos el Dry Martini es una de las mejores opciones. Su receta original se compone de ginebra, Vermouth seco y gotas de aromático de naranja y se dice que su nombre proviene del uso de London Dry Gin, un tipo de ginebra. Disfruta de este trago con sólo tres ingredientes:
60 ml de Bombay Sapphire
20 ml Martini Extra Dry
Piel de limón
Preparación:
1. Toma un vaso mezclador helado y llénalo hasta el borde con hielo (añade agua y shakea, este paso activará el hielo).
2. Elimina el exceso de líquido.
3. Añade los ingredientes y mezcla hasta que el vaso esté completamente frío.
4. Pela el limón en una copa helada tipo ‘V’.
5. Vierte el líquido filtrado en la copa haciéndolo girar desde el contorno de la copa hacia el interior, esto con la intención de capturar la piel del limón.
Cortesía: Alexander Mils para Unsplash.
SPICY Mango Mix
Los sabores tropicales –aún lejos de la playa– son un elemento primordial de esta época; cuando los mezclas en tragos frescos y un toque spicy ¡son aún mejor! Prepara desde casa este cóctel a base de mango y olvídate del calor.
50 ml Bacardí Mango Chile
25 ml de jugo de limón
15 ml de jarabe natural
Cubos de mango congelado
Chamoy y chile en polvo para escarchar.
Preparación:
1. Licua todos los ingredientes hasta obtener una consistencia tipo smoothie.
2. Sirve en una copa escarchada con chamoy y chile en polvo.
3. Decora con gomitas enchiladas y disfruta.
Paloma Perfecta
Se cuenta que el origen de la Paloma Perfecta se remonta a las tierras de Jalisco en 1860, en uno de los bares más antiguos de la región cuya receta base consiste en tequila blanco, jugo de limón y refresco de toronja. Sin embargo, más de un siglo y medio después, han surgido decenas de variantes en las cuales Tequila Patrón tomó la receta original como inspiración hasta perfeccionarla con ingredientes frescos que le otorgan un toque único, suave y dulce que exalta las notas de toronja, madera y agave.
Jugo de toronja natural
Jarabe de agave al gusto
Agua mineral
45 ml de Tequila Patrón Reposado
Splash de jugo de limón
Preparación:
1. Combina el jugo de toronja natural, un splash de jugo de limón, el jarabe de agave y el agua mineral.
2. Vierte los 45 ml de Tequila Patrón Reposado.
3. Decora con una rodaja de toronja.
