Tres cócteles para disfrutar del Gran Premio de Australia
El Campeonato de Formula 1 llega al circuito de Albert Park en Melbourne, Australia con horarios nocturnos, al menos para el continente americano. Por ello, nos dimos a la tarea de investigar tres cócteles tradicionales del país para disfrutar de la prometedora carrera.
Cortesía: svitlana para Unsplash.
Además de ofrecer paisajes impresionantes y actividades eco-turísticas, Australia es un país que consiente al paladar con un sinnúmero de bebidas típicas de la región y cócteles que ahora se han consolidado como parte esencial de su gastronomía. Para poder disfrutar de una carrera que promete ser de las mejores de la temporada, traemos para ti tres cócteles tradicionales de la región para que puedas prepararlos en casa y disfrutar al máximo del Gran Premio de Australia 2023.
Gindill
Cortesía: Nikita Tikhomirov para Unsplash.
Si te gustan los cócteles sauers el Gindill se convierte en la mejor opción para tu paladar. Para prepararlo necesitarás:
50ml - Bombay Sapphire (ginebra seca)
10ml - licor de cacao sobre lima kaffir
20ml - jarabe de macadamia
30ml - jugo de limón
25ml - clara de huevo de codorniz
200g - hielo
1 - hoja de limón / rodaja de limón
Vierte el jugo de limón con la clara de huevo y los 20ml de jarabe de macadamia en un shaker coctelero. Agrega el licor de cacao, la ginebra y bate sin hielo. Después de que esté bien mezclado, agrega el hielo y cuela en una copa para champagne previamente enfriada y decora con la hoja o rodajas de limón.
Aussie Beach Blonde
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Un trago fácil de preparar dedicado a los paladares que disfrutan de un sabor isleño. Sigue los siguientes pasos para prepararlo a la perfección.
3/4 oz - jugo de limón
3/4 oz - jugo de maracuyá
25 oz - jugo de naranja
5 oz - Bacardi Superior (ron blanco)
25 oz - licor de naranja
Azúcar al gusto
Vierte todos los ingredientes en una licuadora con hielo y mezcla hasta obtener una consistencia granizada. Sirve en un vaso tipo huracán y decora.
Dingo
Cortesía: Johann Trasch para Unsplash.
Este cóctel es considerado uno de los más exóticos de la región debido a su mezcla dulce y ácida que otorga un sabor particular y representativo de la isla.
20ml - Amaretto
20ml - Bacardi Gold
20ml - bourbon whiskey
40ml -Sweet & Sour Mix
Granadina al gusto
Jugo de naranja
Inicia mezclando los licores, sirve y completa con el jugo de naranja y granadina.
